دانه های گل مغربی حاوی 14 درصد روغن ثابت به نام "اوی نینگ پرایم رز اویل" یا OEP است. این روغن 50 تا 70 درصد سیس لینولئیک اسید و 7 تا 10 درصد سیس گامالینولنیک اسید(GLA) در خود دارد. گل مغربی در شرایط سنی و آب و هوایی مختلف دارای مقادیر مختلفی از GLA است. همچنین در این گیاه ترکیب سیس 6 و 9 و 12 اوکتاتری انولیک اسید وجود دارد. ترکیبات دیگر این گیاه شامل مقادیر کمی اولئیک، پالمتیک و استئاریک اسید، استروئیدها، کامپسترول و بتاسیتوسترول می باشد. اگر از داروهای رقیق کننده خون یا داروهای ضدپلاکت استفاده می‌کنید، مصرف روغن گل مغربی می‌تواند باعث خون‌ریزی شود. ضمن اینکه این روغن باعث کاهش فشار خون می‌شود و به همین خاطر اگر داروهای کاهش فشار خون یا رقیق‌کننده‌های خونی مصرف می‌کنید، بهتر است از این روغن استفاده نکنید. مصرف روغن گل مغربی با داروهایی مانند لووستاتین که آنزیم‌های سیتوکروم P450 3A4 دارند هم باید با احتیاط انجام شود.